近日,由陜西省文化和旅游廳、陜西省總工會、共青團陜西省委、陜西省婦聯共同主辦,省文旅廳市場管理處和陜西省旅游住宿業協會承辦的2022年全省星級飯店從業人員服務技能競賽暨全國競賽選拔賽在西安圓滿落幕。
本次選拔圍繞前廳服務、客房服務、中餐服務、西餐服務四個項目,重點考察一線崗位人員業務知識、服務質量、服務能力、溝通協調能力、突發事件應對能力,全方位展示了星級飯店從業人員良好的精神風貌、精湛的服務技能和優質的服務水平。經過激烈角逐,陜旅集團奧羅國際大酒店、西安賓館、西安東方大酒店、唐城賓館取得優異成績,斬獲多項殊榮。
奧羅國際大酒店參賽選手在比賽中充分展現了酒店從業人員良好的精神風貌、精湛的服務技能和優質的服務水平,經過激烈的競技角逐,客房組何娜娜獲得客房服務項目比賽一等獎,西餐組王艷麗獲得西餐服務項目比賽二等獎,前廳組黃瑞、中餐組郭娜均獲優秀獎,其中何娜娜以優異成績被列入國賽集訓人員名單。
西安賓館選送的客房部、餐飲部、前廳部四位參賽選手均在此次競賽中取得佳績,客房部索花珍榮獲客房服務個人賽二等獎并被列入國賽集訓人員名單、餐飲部王曉榮獲西餐服務個人賽二等獎、前廳部崔盼盼榮獲前廳服務個人賽三等獎、餐飲部王玉梅榮獲中餐服務個人賽三等獎,各位參賽選手以高質量、高標準的業務水平圓滿完成比賽,展現了現代星級飯店服務人員風采、彰顯了西安賓館行業排頭兵姿態。
西安東方大酒店參賽選手餐飲部高鈺瑩,在本次比賽中憑借過硬的服務知識與技能,榮獲中餐服務比賽項目個人二等獎,并被列入國賽集訓人員,參加更高級別比賽。
唐城賓館青年骨干選手付嘉雯,憑借過硬的服務知識與技能,獲得前廳服務挑戰賽優秀選手獎,同時獲得了參加國賽“4進2”比賽的資格。
本次大賽集中展現了陜旅酒店一線從業人員的精神風貌與精湛技能,未來,陜旅集團將繼續以“品質提升管理,質量促進效益”的發展新需求,夯實酒店服務基礎、磨練服務技巧、提升服務技能,持續為陜西省星級飯店行業發展貢獻國企力量。